VISITE COMMENTEE de plus d'une heure
qui nous ménera de la roue extérieure
aux systèmes de tamisage du 3ème étage
Nous commençerons notre visite
par l'histoire du site des "3 moulins"
et en particulier celle du Moulin Pousset.
De la meule en pierre...à la machine à cylindres..
Notre visite extérieure
nous ménera sur les bords du Loir près du pont médiéval
et à cette imposante roue à aubes de 6,60 mètres de diamètre,
moteur à eau de ce moulin.
Nous évoquerons son fonctionnement et son système de vannage.
Puis nous passerons à l'intérieur des lieux,
nous ferons face, au rez-de-chaussée, à ces engrenages impressionants
qui entrainent tout l'ensemble de nos machines.
Nous accéderons au 1er étage à cette magnifique salle de mouture
Passerons au 2ème étage par cet enchevétrement de goulottes,
gare de triage des produits intermédiaires.
Pour enfin atteindre le 3ème étage
lieu de tamisage, de sélection des produits broyés et écrasés
et l'élément final : "la chambre à farine"